vadim_i_z: (Default)
vadim_i_z ([personal profile] vadim_i_z) wrote2011-03-19 09:07 pm

Читаю один Государственный Документ

Определение массовой доли фарша (X) в процентах к массе пельменей вычисляют по формуле

x=\frac{m_1 \bullet 100}{m_2}                                   (1)

где m1 – масса фарша 30 шт пельменей, г; m2 – масса 30 шт пельменей, г.

Источник: Государственный стандарт Республики Беларусь СТБ 974/ОР/XXXX "ПЕЛЬМЕНИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ"

Там еще есть!

Массовую долю пельменей с разрывами тестовой оболочки (К) определяют по формуле

K=\frac{a}{b}\times100                                   (2)

где а - масса пельменей с разрывами тестовой оболочки; b-общая масса взятых пельменей. Массу пельменей определяют на весах, указанных в 5.4.2.

[identity profile] chva.livejournal.com 2011-03-19 07:22 pm (UTC)(link)
Вместо \bullet надо писать \cdot, а то слишком жирно выходит :)

[identity profile] vadim-i-z.livejournal.com 2011-03-19 07:25 pm (UTC)(link)
Да. Но в стандарте (см.) именно \bullet!!!

[identity profile] chva.livejournal.com 2011-03-19 07:29 pm (UTC)(link)
Повбивав бы! :)

[identity profile] vadim-i-z.livejournal.com 2011-03-19 07:35 pm (UTC)(link)
Опять да. Но аутентичность так аутентичность.
Впрочем, некую отсебятину я все-таки внес: там не m1, а просто m1.